Liang Hong-Kaï est né à Kaohsiung, Taïwan, en 1989. Il est diplômé de l'Université Nationale d'Arts de Taïwan en 2012, puis de La Fémis en département réalisation en 2019. Il réside actuellement à Taipei, Taïwan, et participe aux tournages dans l'équipe de réalisation entre Taïwan, la Chine et la France.