一山及兆天知道蔡大人意图不轨,决意拯救所有佳丽。兆天鼓励明玥表演才艺时向大众表达对瀚亿心意,使大家知道她为了父亲参选。明玥表演时依兆天所教导向瀚亿表达参选之意,令瀚亿大感尴尬。一山探望石柔,借意帮她捉蜜蜂,实以蜜蜂的针在她眼睑上螫了一下。石柔演罢舞姿除下面具,眼皮红肿难看,被观众取笑。石柔痛恨一山乱出主意,令她无法赢得比赛救母。瀚亿指责明玥夺魁愚不可及。石柔到妓院表演舞艺筹钱救母。 第五缘拜兆天为师 丁日斥一山只顾追求石柔,置老父及幼妹不顾,一山安抚老父。明玥提前赴「状元楼」与兆天共聚晚宴,遇见一山。一山为促成明玥和兆天好事,乐意为他们安排晚宴,并希望她请身为捕头的兄长蔡英杰(翟威廉饰)放米桂出监,明玥答允。兆天尝过明玥安排的斋菜,认同美味可口。一山引见第五缘拜兆天为师,兆天免为其难收她为徒。 明玥不满第五缘借拜师为名接近兆天,送银両着她远离兆天,第五缘收下离去。兆天怒气冲冲捧着银両找明玥,指责其送银両是羞辱于他,第五缘现身作证。明玥不打自招,指银両原是送给第五缘作为不拜师的赔偿,明玥其后向第五缘道歉。 百川重现厨神食谱 英杰向瀚亿汇报已安排全城最美艳妓女,陪伴蔡大人作补偿,并指出明玥在会场吐心声是受兆天和一山唆摆,瀚亿不忿兆天破坏他的计划,命钱老板撤资「状元楼」。一山和兆天创作出新菜式「香烧醉虾」,被品味使评为劣作,汇报上级誓要褫夺「状元楼」的金莲花,钱老板闻言更决定立即撤资。百川担心品味使的汇报会影响「状元楼」声誉,兆天在街上表演烹调「香烧醉虾」,场面冷清,明玥带来一班女子捧场,但被一山和兆天发现是明玥贿赂厨迷。 百川抄写「厨神」遗下残缺的「神仙猪」食谱,故意让兆天发现。他假称当年曾吃过「神仙猪」,却未能悟出其精髓,因「状元楼」遭逢巨变,希望重现「神仙猪」菜式扭转干坤。兆天及一山按食谱煮法炮制出「神仙猪」已觉味道奇妙无穷,但百川却觉得尚有不足之处。 一山挽救酒楼危机 一山不断研制猪肉香而不臊方法,终被他们推敲出用二十八天大的乳猪肉最合适,但味道仍被人蔘夺去。一山忽闻一阵烧焦味,启发他想到要以烟熏方法炮制,兆天试做成功,果然齿颊留香。「神仙猪」重现,百川预测「状元楼」有救,兆天感谢一山……